Ăn dặm cơ bản: dấu hiệu bé sẵn sàng, hai thìa đầu tiên và ba thứ chưa cho bé dưới một tuổi

Thìa cháo đầu tiên, bé nhăn mặt, lè lưỡi, đẩy ra hết. Mẹ hoảng: hay con không chịu ăn? Không đâu, bé đang học một kỹ năng hoàn toàn mới. Phần lớn các khuyến nghị nhi khoa cho bé bắt đầu ăn dặm vào khoảng sáu tháng tuổi. Nhìn vào bé, chứ không chỉ nhìn lịch. Dấu hiệu sẵn sàng: bé ngồi vững khi có người đỡ, giữ đầu cổ chắc, với tay lấy đồ ăn và há miệng khi thìa tới gần. Mấy ngày đầu chỉ vài thìa, một bữa mỗi ngày. Sữa mẹ hoặc sữa công thức vẫn là nguồn dinh dưỡng chính cho tới khi bé tròn một tuổi. Bắt đầu từ đồ nghiền mịn, sau đó tăng dần độ thô: nghiền nhuyễn, rồi lợn cợn, rồi miếng mềm bé tự cầm được. Từ sáu tháng, lượng sắt dự trữ của bé giảm dần. Nên có sớm các món giàu sắt: thịt, cá, trứng, đậu nghiền, rau xanh đậm. Mỗi món mới, cho bé ăn vài ngày rồi mới thêm món khác. Nếu bé nổi mẩn, nôn, sưng môi, mình biết ngay món nào để báo bác sĩ. Ba thứ chưa cho bé dưới một tuổi. Một là mật ong, kể cả một chút pha nước. Hai là muối, ba là đường nêm thêm vào đồ ăn của bé. Đồ tròn, cứng, trơn dễ gây hóc: nho nguyên quả, cà chua bi, hạt nguyên. Cắt nho làm tư theo chiều dọc, hạt thì xay mịn. Bé ăn luôn ngồi thẳng trên ghế, có người lớn ngồi cạnh. Không cho ăn khi bé đang nằm, đang chạy chơi hay ngồi trên xe. Bé từ chối món mới là chuyện rất thường. Nhiều bé cần được thử tám tới mười lăm lần mới chịu một món. Đừng ép, mai mình lại thử. Bé biết no, quay mặt đi, mím môi, là được rồi. Bé ăn ít mà vẫn lên cân đều, vẫn chơi khoẻ, thì không cần lo theo từng bữa. Bé chậm tăng cân, hay nôn trớ nhiều, hay có bệnh nền, hãy hỏi bác sĩ nhi trước khi bắt đầu. Tập sau: con ăn vạ giữa siêu thị, mình làm gì.