Một ngày ở Vũng Tàu: bánh khọt lúc sáng, tắm Bãi Sau, lội bộ ra Hòn Bà khi nước ròng

Người Sài Gòn hay nói: buồn thì đi Vũng Tàu. Chạy xe chừng hai tiếng, năm giờ sáng đã thấy thuyền về đậu kín mặt biển. Ngư dân lội nước kéo thuyền vào sát bờ, chuyển từng thùng cá, mực lên bãi. Muốn thấy cảnh này thì phải dậy sớm, mặt trời lên cao là xong. Rồi ghé chợ hải sản Xóm Lưới. Cá, tôm, ghẹ còn tươi rói, giá mềm hơn trong phố. Mua xong mang lên quán nhờ hấp, nướng, tính tiền công. Ăn sáng ở Vũng Tàu phải là bánh khọt: bột gạo, nước cốt dừa, con tôm trên mặt, chiên tới khi chân bánh vàng giòn. Cuốn bánh với xà lách, rau thơm, đu đủ ngâm chua, chấm nước mắm chua ngọt. Quán đông nhất thường hết bánh trước chín giờ. Giữa buổi, ra Bãi Sau tắm biển. Bãi dài, cát mịn, sóng vừa phải, dọc bờ có ghế dù cho thuê, nên hỏi giá trước khi ngồi. Vũng Tàu tắm biển đẹp nhất là buổi sáng và chiều muộn. Trưa nắng gắt, nên lên bờ ăn trưa, ngủ một giấc rồi hẵng chơi tiếp. Chiều, chạy xe con đường ven biển ôm lấy núi Nhỏ, trên đỉnh có tượng Chúa Kitô dang tay, leo hơn tám trăm bậc mới tới. Ra tới Mũi Nghinh Phong, mỏm đá nhô ra biển, gió thổi bạt người. Đứng trên tảng đá chụp một tấm ảnh dang tay là ai cũng làm. Gần đó là Hòn Bà. Lúc nước ròng, con đường đá lộ ra, lội bộ ra đảo được. Nhớ xem lịch thủy triều, nước lên nhanh hơn mình tưởng. Ngoài khơi, những chiếc thuyền gỗ nằm im chờ chuyến đêm. Ngồi quán cóc trên bờ kè, gọi ly cà phê đá, ngắm thuyền là hết buổi chiều. Hoàng hôn thì về Bãi Trước. Mặt trời lặn xuống biển, thuyền neo ngoài xa in bóng trên nền trời đỏ. Tối, gọi một nồi lẩu cá đuối nấu chua với me và măng, thêm bánh bông lan trứng muối làm quà. Vũng Tàu gần, rẻ, đi về trong ngày cũng được. Hẹn anh chị ở những nơi mới của series.